Португалия известна своими богатыми и разнообразными кулинарными традициями и широким спектром вкусов, уникальных для этой страны. От прибрежных регионов до внутренних городов Португалия предлагает широкий выбор вкусных блюд и напитков, которые наверняка удовлетворят любой вкус. В этой статье блога мы рассмотрим некоторые из самых популярных вкусов Португалии, а также бренды и города-производители, известные своим кулинарным вкладом.
Одним из самых знаковых вкусов Португалии является бакальяу, или соленая треска. Это основной продукт португальской кухни, с бесчисленным количеством рецептов, включающих этот восхитительный ингредиент. От традиционного бакальяу-а-брас до бакальяу-ком-натас — существует бесконечное множество способов насладиться этой ароматной рыбой. Некоторые из самых известных брендов, производящих бакальяу в Португалии, включают Riberalves и Norbasa, оба из которых базируются в городе Авейру.
Еще одним популярным вкусом в Португалии является пастель де ната, восхитительный пирог с заварным кремом, который любим как местными жителями, так и туристами. Это сладкое лакомство родом из города Лиссабона и с тех пор стало национальной иконой. Самый известный бренд, производящий пастель де ната, — это Pastéis de Belém, расположенный в районе Белен в Лиссабоне. Их рецепт уже более века тщательно охраняется, и их пироги обязательно нужно попробовать при посещении Португалии.
Португалия также известна производством оливкового масла, основного продукта средиземноморской кухни. Долина Дору, расположенная в северной части страны, славится производством оливкового масла. Некоторые из самых популярных брендов, производящих оливковое масло в Португалии, включают Gallo и Oliveira da Serra, оба известны своим высококачественным маслом.
Что касается напитков, Португалия славится своим портвейном. Город Порту, расположенный в долине Дору, является родиной этого сладкого и крепленого вина. Некоторые из самых известных брендов портвейна включают Taylor\'s, Graham\'s и Sandeman. Эти бюстгальтеры…