Живой скот в Португалии: бренды и популярные города производства

Португалия славится своим высококачественным животноводством и сельским хозяйством. Страна может похвастаться богатыми традициями животноводства, широким разнообразием брендов и производственных городов, которые стали синонимом совершенства. В этой статье мы рассмотрим некоторые из самых популярных брендов животноводства в Португалии и города, где производятся эти продукты.

Одним из самых известных брендов животноводства в Португалии является Maronesa. Маронеза — порода крупного рогатого скота, произрастающая в горах Маран в северном регионе страны. Эти животные известны своим исключительным качеством мяса, сочным и нежным. Бренд Maronesa получил признание благодаря своей приверженности устойчивым методам ведения сельского хозяйства и сохранению этой традиционной породы.

Двигаясь на юг, мы встречаем еще один известный бренд животноводства – Alentejana. Порода Алентежана, также известная как Черная свинья Алентежу, родом из региона Алентежу на юге Португалии. Эти свиньи ценятся за ароматное и сочное мясо, из которого производят знаменитый Пресунто де Барранкос (копченая ветчина). Бренд Alentejana представляет собой глубокую связь с гастрономическим наследием региона и приверженность сохранению традиционных методов ведения сельского хозяйства.

Помимо этих брендов, Португалия известна своими производственными городами, которые специализируются на определенных видах домашнего скота. . Браганса, расположенная в северо-восточном регионе, славится своей говядиной Мирандеза. Крупный рогатый скот Мирандеза является родным для этой области и известен своим превосходным качеством мяса, нежностью и характерным вкусом. Город Браганса гордится своими давними традициями животноводства и приверженностью устойчивым практикам.

Южный город Эвора славится производством овец и баранины. Регион Алентежу, где расположена Эвора, предоставляет этим животным обширные пастбища, в результате чего получаются нежные и вкусные…