Sweet Food в Португалии – это вкусный и разнообразный ассортимент угощений, которые любят как местные жители, так и туристы. В этой яркой кулинарной культуре каждый найдет что-то для себя, от пирогов с заварным кремом до миндальной выпечки.
Одним из самых известных сладостей в Португалии является Pastel de Nata, или пирог с заварным кремом. Это восхитительное тесто состоит из слоеной корочки, наполненной насыщенным сливочным заварным кремом, посыпанной сверху корицей. Эти пироги — популярная закуска или десерт, их можно найти в пекарнях и кафе по всей стране.
Еще одно популярное сладкое лакомство в Португалии — Бола де Берлим, выпечка, похожая на пончик, с начинкой из сливочного заварного крема или варенья. Этими восхитительными угощениями часто наслаждаются на пляже или на фестивалях, что делает их любимой летней закуской.
Город Лиссабон известен производством сладких угощений: на улицах расположены пекарни и кондитерские. Некоторые из самых известных пекарен города включают Pastéis de Belém, где, как говорят, возник оригинальный рецепт Pastel de Nata, и Confeitaria Nacional, историческую пекарню, построенную в 19 веке.
На севере В городе Порту традиционным сладким угощением является Франчезинья, сытный бутерброд, наполненный слоями мяса, сыра и насыщенным томатным соусом. Хотя это пикантное блюдо и не является десертом, оно является любимой частью кулинарной сцены Порту.
Куда бы вы ни отправились в Португалию, вы обязательно найдете широкий выбор вкусных сладких угощений, которые удовлетворят вашу тягу. . Являетесь ли вы поклонником пирогов с заварным кремом, миндальной выпечки или сливочных десертов, каждый найдет что-то для себя в этой разнообразной и ароматной кулинарной культуре.…